Молочно-шоколадное желе
Молочно-шоколадное желе
Для приготовления этого летнего десерта тебе понадобятся специальные силиконовые формочки.

Ингредиенты:
• молоко - 250 мл
• желатин - 10 г
• вода - 5 ст. л.
• сахар - 4 ст. л.
• какао-порошок без сахара - 15 г


Приготовление:

1. Желатин замочить в воде.

2. Перемешать половину сахара с молоком.

3. В желатин отлить немного молока и полностью растворить на слабом огне. Не кипятить.

4. Смешать желатиновую смесь и оставшееся молоко.

5. Отлить 100 грамм молока, немного подогреть (не кипятить) и растворить в нем какао-порошок и оставшийся сахар.

6. В формочки (6 шт. по 70 мл) разлить сначала шоколадное молоко. Поставить в холодильник до застывания.

7. Потом разлить по формочкам оставшееся молоко. Если оно уже зажелировалось, то снова растворить в микроволновке.

8. Поставить в холодильник для застывания. Для подачи нужно вынуть желе из формочек. По желанию посыпать десерт молотой корицей или какао-порошком.

Приятного аппетита!

Молочно-шоколадное желе


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов