Маффины с орехами и курагой
Маффины с орехами и курагой
Ингредиенты:
• сахар - 100 г
• мука - 150 г
• разрыхлитель - 10 г
• корица - по вкусу
• курага - 40 г
• орехи грецкие - по вкусу
• яйца - 1 шт.
• мята - 3 г
• масло сливочное - 10 г
• молоко - 200 мл
• джем абрикосовый - 50 г


Приготовление:

1. Мелко нарежьте курагу. Взбейте яйцо венчиком до состояния пены. Растопите масло на умеренном огне, дайте ему остыть. Мелко нарубите грецкие орехи, смешайте их с мукой, сахаром, курагой, разрыхлителем и корицей.

2. Введите остывшее масло в яичную смесь, добавьте молока и тщательно перемешайте.

3. В сухую смесь влейте яично-молочную массу, перемешайте лопаткой и разложите по формочкам, заполнив каждую из них на 2/3; выпекайте в разогретой до 200 °C духовке в течение 25 минут.

4. Дайте маффинам остыть, украсьте мятой и подавайте с джемом.

Приятного аппетита!

Маффины с орехами и курагой


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов