Кунжутные шарики
Кунжутные шарики
Легкие, тающие во рту кунжутные шарики хорошо подавать со сгущенкой или сладкими соусами.

Ингредиенты:
• мука рисовая - 150 г
• мука пшеничная - 50 г
• сахар - 55 г
• вода - 0,5 стакана
• пекарский порошок - 1,5 ч. л.
• кунжут - 0,5 стакана


Приготовление:

1. Смешаем все сухие ингредиенты, кроме кунжута. Затем вливаем воду, перемешиваем. Должно получиться липкое и липнущее к рукам тесто средней густоты. Если получилось слишком тугое тесто, добавьте больше воды или молока.

2. Лепим влажными руками шарики и щедро обваливаем каждый шарик в кунжуте. Чтобы кунжут лучше держался, а шарики в процессе запекания не развалились, можно подержать их в морозилке 10 минут.

3. А затем выпекаем в хорошо разогретой духовке, пока верхушки печенья не зарумянятся.

Приятного аппетита!

Кунжутные шарики


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов