Кремовый лимонный пудинг
Кремовый лимонный пудинг
Ингредиенты:
• топленое сливочное масло - 3 ст. л.
• сахар - 100 г
• лимоны - 1 шт.
• яйца - 2 шт.
• мука - 4 ст. л.
• молоко - 200 г
• сахарная пудра - по вкусу


Приготовление:

1. Смешиваем масло, сахар и цедру. Добавляем сок лимона, желток, муку и молоко, взбиваем после добавления каждого ингредиента. Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем его в первую смесь до однородной консистенции.

2. Разливаем по формочкам, ставим в большую форму, залитую кипятком так, чтобы уровень воды доходил до середины формочек с пудингом.

3. Ставим в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.

4. После того, как десерт остынет, украшаем сахарной пудрой по вкусу.

Приятного аппетита!

Кремовый лимонный пудинг


Смотрите также


Другие наши проекты
Три Секрета
Все Сказки
Сервис поздравлений 55055
МультПочта


Поиск
Таблица мер продуктов в граммах
Витамины и микроэлементы в продуктах питания
Словарь кулинарных терминов