Кексы с клюквой
Кексы с клюквой
Ингредиенты:
• мука - 2 стакана
• сахар - 0,5 стакана
• молоко - 0,75 стакана
• масло растительное - 0,3 стакана
• яйца - 1 шт.
• клюква - 0,75 стакана
• лимоны - 1 шт.
• разрыхлитель - 2 ч. л.


Приготовление:

1. Включаем греться духовку на 200 °C.

2. В миску разбиваем куриное яйцо, добавляем цедру лимона и сахарный песок. Взбиваем все венчиком или миксером до пены. Добавляем молоко и масло, перемешиваем. Затем насыпаем просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем не очень густое тесто.

3. Теперь раскладывает тесто по формочкам.

4. Выпекаем маффины с клюквой 20 минут.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты