Апельсиновые оладьи
Апельсиновые оладьи

Эти ароматные апельсиновые оладьи лучше всего подавать вместе с медом или шоколадной пастой.

Ингредиенты:
• мука - 2 1/4 стакана
• сахар - 3 ст. л.
• разрыхлитель - 1 ст. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• апельсиновая цедра - 2 ч. л.
• апельсиновый сок - 1 стакана
• кефир - 1 стакана
• яйца - 1 шт.
• растительное масло - 2 ст. л.


Приготовление:

1. Смешать в большой миске муку и другие сухие ингредиенты, включая тертую апельсиновую цедру. В средней миске смешать остальные ингредиенты. Соединить обе смеси, не перемешивая слишком тщательно.

2. Нагреть смазанную маслом сковороду на среднем огне. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи до золотистого цвета. Переворачивать нужно, когда поверхность теста покроется пузырьками.

Приятного аппетита!
Смотрите также

Другие наши проекты